SKŁADNIKI:
awokado - 1/4 szt, skrop cytryną żeby nie ściemniało
jajko ugotowane na twardo - 1 szt
pomidor - 1/2 szt
cebula - 1/5 szt
rukola - 2 garście
oliwa z oliwek - łyżka
sok z cytryny - łyżka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Jajo ugotować na twardo, obrać, pokroić na większe kawałki.
2. Awokado, cebulę i pomidora pokroić na małe kawałki. Skropić cytryną avokado.
3. Na talerz wyłożyć roszponkę, rukolę lub mix sałat zależy co masz na stanie, pokrojone wcześniej produkty, całość skropić oliwą z oliwek i doprawić do smaku (solą i pieprzem).